beignets aux fleurs de courges

J'ai préparé des beignets aux fleurs de courges et voilà le résultat !

- 125 g de farine

- 15 cl de lait

- 1 œuf

- 1 pincée de sel

- 1 cuillère à soupe d'huile

Préparation de la recette :

J'ai mis tous les ingrédients dans un saladier et j'ai bien remué afin d'obtenir une pâte lisse et homogène. J'ai mis cette préparation 1 heure au frais.

Ensuite j'ai plongé mes fleurs et déposer dans une poêle avec de l'huile très chaude.