cake à l'ail des ours

Ail des ours et Arum

donc attention Arum toxique, les deux poussent au même endroit, voir photo ci dessous

autres plantes toxique et mortelle : muguet et colchique

C'est de saison !

Cake à l’ail des ours

Il faut 100 gr de feuilles d’ail des ours environ ou une grosse poignée

3 œufs

150 gr de farine

1 sachet de poudre levante

2 c à s de crème fraîche

1 cuillère à soupe d’huile d’olive, sel, poivre.

Préparation :

Mélangez les œufs entiers avec la farine et la poudre levante.

Ajoutez l’ail des ours.

Mélangez bien et ajoutez le sel, le poivre.

Faites cuire au four environ 45 minutes th. 6/7 (180°)